Новинки

 Средства защиты: передники, фартуки / Средства защиты: перчатки, нарукавники
 ПЕРЧАТКИ НИТРИЛОВЫЕ
 Дезинфекционные коврики, дезбарьеры
 Лето!!!

 
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ




 


В программу производства включены 3 нормативно технических документа, которые предусматривают выпуск самого широкого ассортимента и вида полуфабрикатов.

Полуфабрикаты из говядины и свинины

 ТУ 9214-741-00419779-08

Мясные крупнокусковые бесктостные

"Свинина для запекания" категории Б

"Говядина для запекания" категории А

Мясные порционные бескостные

"Свинина духовая любительская" категории В

Говядина духовая сибирская" категории А

"Рулеты из свинины" категории Б

Мясные мелкокусковые бескостные

Шашлык свиной "По-Уральски" категории В

Шашлык говяжий "По-сибирски" категории А

Мясные рубленые формованные

Купаты "Уральские" категории В

Тефтели "Камские" категории В

Котлеты "Волжские" категории В

Люля-кебаб "Восточный" категории В

Мясные фарши

Фарш "Уральский" категории В

Фарш "Сибирский" категории Б

фарш "Любительский" категории Б

Мясосодержащие рубленые формованныеЗразы "Измайловские" категории Г

Полуфабрикаты замороженные

 ТУ 9214-003-46770223-08

Пельмени

Уральские

Волжские

Тирольские

Деликатесные

Равиолли

Миланские

Венеция

Римские

Манты

Самаркандские

Восточные

Анталия

Самса

Башкирская

               -

Чебуреки

Беляши

Сочные по-уральски

По-татарски

              -

              -

Голубцы

Любительские

              -
Полуфабрикты  рубленые ТУ 9214-005-46770223-08

Котлеты           

Для гамбургеров,

Кунгурские,

Купеческие,              

Сибирские

Купчинские,

По-киевски 

Биточки

По-селянски,

Станичные

 Деревенские

Шницель

По-министерски,

Классический

      Столичный

Бифштекс

Фрикадельки

Мясной рубленый,

По-Строгановски,

Говяжий

Дуслык

               

       

 

Нежные

Тефтели

Ежики,

Сабантуй

                  -

Зразы

Сказка,

Старорусские

 

Люля-кебаб

Пряный

Араратский

Гамбургеры

Европейские,

По-берлински

                -

Ромштекс

Городоской

Алтайский

Крокеты

Домашние,

Тибетские

                  -
Кнели                  -

По-венски,

Вкусные

Мясные палочки

Пражские

Тегеранские

Кордон-блю

По-венски,

По-берлински

              -

Колбаски

Охотничьи

Парма

ТУ 9214-973-00419779-08 Полуфабрикаты из мяса птицы
Крупнокусковые мясокостные

Тушки птицы для запекания,

Полутушки птицы для жарки

Крупнокусковые бескостныеРулет "Пикантный"
Порционные бескостные

Фаршированный окорочек

Филе "Аппетитное"

шницель "По-министерски"

рулет "Деликатесный"

Мелкокусковые бескостныешашлык куриный "Люкс"
Мелкокусковые мясокостныешашлык куриный "Прима"
Рубленые

купаты "Сибирские"

фрикадельки "Нежные"

котлеты "Крестьянские"

зразы "Оригинальные"


назад

Технические условия /  ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВА ПОЛУФАБРИКАТОВ


Контактная информация
 
Уфа
450078, ул. Кирова, д. 107, офис 232

8(347)253-13-86
+7(917)794-00-81

© 2008 ООО Спектр. Все права защищены
Разработано компанией ФРЭНД *