Ножи (Россия) :: Компания "Спектр"

НОЖИ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Клинки ножей изготовлены из инструментальной стали.
Материал ручки - дерево

Наименование Предназначение
Размеры,мм(Толщина клинка х Длина кл. х Ширина лезвия х Длина рукоятки)
Я2-ФИН-2 Нож для снятия шкуры с ног и отделения головы 2х140х30х150
Я2-ФИН-3 Нож для подсечки шкуры 2х130х40х140
Я2-ФИН-4 Нож для снятия шкуры и путового сустава 2х130х48х140
Я2-ФИН-5 Нож для снятия шкуры 2х140х30х140
Я2-ФИН-6 Нож для нутровки и ливеровки 2х170х30х150
Я2-ФИН-7 Нож для ветеринарных работ 2х150х45х140
Я2-ФИН-8 Нож для отделения кишок и брызжейки 3х150х35х140
Я2-ФИН-20 Нож для субпродуктов 2х230х30х140
Я2-ФИН-10 Секач для разрубки свиных туш 4,5х340х140х172
Я2-ФИН-11 Нож для обвалки спинореберной части 2х140х30х140
Я2-ФИН-12 Нож для обвалки задней и лопаточной части 2х150х30х140
Я2-ФИН-13 Нож для обвалки грудной и хвостовой части 2х120х30х140
Я2-ФИН-14 Нож обвалочный-универсальны 2х130х25х140
Я2-ФИН-15 Нож жиловочный 2х260х40х160
Я2-ФИН-16 Нож жиловочный 2х284х47х160
Я2-ФИН-18 Нож кулинарный 2х255х50х150
Я2-ФИН-17 Нож шпигорезный 2х330х32х108

НОЖИ ДЛЯ МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Обвалочные ножи Я2-ФИН-11, 12, 13, 14 и жиловочный нож Я2-ФИН-15 предлагаются в различных исполнениях:

- материал клинка -инструментальная сталь, нержавеющая сталь, материал ручки - дерево;

Марка Наименование Исполнение Размеры,мм(Толщина клинка х Длина кл. х Ширина лезвия х Длина рукоятки)
Я2-ФИН-11 Нож для обвалки спинореберной части Инстр./дерево Нерж./дерево 1,9х140х30х140
Я2-ФИН-12 Нож для обвалки задней и лопаточной частей Инстр./дерево Нерж./дерево 1,9х150х30х145
Я2-ФИН-13 Нож для обвалки грудной и хвостовой частей Инстр./дерево Нерж./дерево 1,9х120х30х130
Я2-ФИН-14 Нож обвалочно-универсальный Инстр./дерево Нерж./дерево 1,9х130х25х135
Я2-ФИН-15 Нож жиловочный Инстр./дерево Нерж./дерево 1,9х260х40х120

Рисунки ножей

Я2-ФИН-2
Я2-ФИН-3
Я2-ФИН-4
Я2-ФИН-5
Я2-ФИН-6
Я2-ФИН-7
Я2-ФИН-8
Я2-ФИН-20
Я2-ФИН-10
Я2-ФИН-11
Я2-ФИН-12
Я2-ФИН-13
Я2-ФИН-14
Я2-ФИН-15
Я2-ФИН-16
Я2-ФИН-18
Я2-ФИН-17

Новинки