Новинки

 Средства защиты: передники, фартуки полиуретановые
 Средства защиты: перчатки, нарукавники, гетры.
 Дезинфекционные коврики, дезбарьеры
 Ультралегкий полиуретановый передник

 
Комплексные смеси для вареных колбасных изделий




 

Докторская ГОСТ Временно не поставляется

Артикул: 9265012

Есть разрешение для производства по ГОСТ 23670-2019

Состав: Пряности и экстракты, фосфаты Е 450,Е 451, усилитель вкуса Е 621, антиоксидант Е 301, Е 330, загустители Е 412, Е 405.

Норма расхода: 8 г/кг

Молочная ГОСТ

Артикул: 9265011

Состав: Стабилизатор Е 450, E451, декстроза, антиоксидант Е301, Е306, пряности (кардамон, мускатный орех, душистый перец), экстракты пряностей (кардамон, мускатный орех, черный перец, душистый перец).

Есть разрешение для производства по ГОСТ 236701-20149

Норма расхода: 8-9 г/кг

Русская ГОСТ

Артикул: 9265010

Состав: Стабилизатор Е 450, Е451, чеснок, пряности (кардамон, мускатный орех), Е300, декстроза, Е 621, экстракты пряностей (кардамон, мускатный орех, черный перец).

Есть разрешение для производства по ГОСТ 236701-20149

Норма расхода: 8-9 г/кг

Молочные сосиски

Артикул: 9261916

Состав: Стабилизатор Е 450, Е 451, Е330, соль, Е621, Е301, декстроза, экстракты пряностей ( кардамон, мускатный орех, перец черный, перец душистый).

Есть разрешение для производства по ГОСТ 236701-20149

Норма расхода: 6-7 г/кг

Парижская Временно не поставляется

Артикул: 7330730

Состав: Е 450,452, специи, эфирные масла и олеорезины, декстроза, пищевые волокна, Е 621.

Норма расхода: 6 г/кг

Кремовая Классическая Временно не поставляется

Артикул: 27110

Состав: Пряности и экстракты, фосфаты Е 450, Е 451, декстроза, усилитель вкуса Е 621, стабилизатор цвета Е 316, натуральный краситель.

Норма расхода: 5,5-6 г/кг

Русская усиленная

Артикул: 482030163

Применение: комплексная смесь специй для производства колбасы "Русская" из дефростированного и блочного мясного сырья.

Состав: стабизизаторы (Е450, Е451), декстроза, специи, антиокислители (Е575, Е316), усилители вкуса и аромата Е621, масло растительное.

Норма расхода: 10 г/кг

Докторская НП810

Артикул: 482030162

Применение: комплексная смесь специй для вареных колбас типа "Докторская"

Состав: стабизизаторы (Е450, Е451), декстроза,  антиоксиданты (Е300), пряности, усилитель вкуса (Е621).

Норма расхода: 8 г/кг


Главная /  Продукция /  Комплексные смеси для вареных колбасных изделий


Контактная информация
 
Уфа
450078, ул. Кирова, д. 107, офис 232

8(347)253-13-86
+7(917)794-00-81


© 2008 ООО Спектр. Все права защищены
Разработано компанией ФРЭНД *